手作社2

出自六年制學程
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課程介紹

  • 老師:張燕如
  • 持有丙級麵包證照
  • 上課時間:每周一,9:00~11:30

2016.03.07 相機包

  • 去永樂市場

2016.03.14

  • 開始做相機包
  • 學回針

縫紉.jpg 縫紉1.jpg

2016.03.21

  • 繼續完成相機包

2016.03.28 鉛筆盒

  • 縫鉛筆盒

2016.04.11

  • 鉛筆盒完成
  • 跟老師討論下禮拜一做糖霜餅乾

2016.04.18 糖霜餅乾

糖霜餅乾.jpg造型餅乾.jpg

  • 材料
    1. 15片造型餅乾
    2. 糖霜
    3. 烘焙紙
    4. 餅乾包裝袋
    5. 濕紙巾
    6. 面紙
    7. 牙籤
    8. 剪刀
    9. 參考圖片

2016.04.25 餅乾製作

手作社1.jpg

  • 去烹飪教室做餅乾

2016.05.02 糖霜製作

糖霜.jpg

  • 材料
    1. 糖粉200g
    2. 蛋白霜10g
    3. 冷開水35g
    4. 色膏
  • 設備
    1. 攪拌機或攪拌器
    2. 鋼盆
    3. 電子秤
    4. 剪刀
    5. 三明治袋