野炊/海龜組
出自六年制學程
食材
- 白米
- 花椰菜
- 紅蘿蔔
- 雞胸肉
- 豆干
- 海帶
- 金針菇
- 綠豆
- 糖
- 湯圓
- 油
- 鹽
- 黑胡椒
- 醬油
- 滷包
工具
- 原子碳
- 飯鍋
- 飯匙
- 湯鍋
- 大湯勺
- 量米杯
- 炒菜鍋
- 鍋鏟
- 大盤子
- 抹布
- 扇子
- 夾子
- 開罐器
- 削皮刀
- 菜瓜布
- 洗碗精
- 牙膏
- 火種
- 公筷
- 打火機
- 垃圾袋
- 畚斗
- 掃把
- 水桶
做法
- 花椰菜炒紅蘿蔔
- 倒油等到看到油紋
- 將花椰菜倒下去等到快煮熟
- 在將紅蘿蔔倒下去
- 加一點胡椒粉做調味
- 等到都熟了就完成了
- 煎雞肉
- 將雞肉用烤肉醬淹過
- 倒油等到看到油紋
- 將淹好的雞肉放下去
- 一邊煎到金黃即可翻面
- 可加一點胡椒粉做調味
- 好了就完成了
- 滷味
- 先裝水在鍋子，等水滾
- 放滷包、醬油
- 把豆干、海帶、金針菇都放下去
- 如果不夠鹹就在加醬油
- 等熟就可以了
- 湯圓
- 先裝水等水滾
- 把湯圓放下去
- 等到湯圓浮起來
- 在依個人口味加入糖就完成
