討論:六年制學程/07/月考3:修訂版本之間的差異
出自六年制學程
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#胺基酸:<img src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/ce/AminoAcidball.svg' width=320 height=228/> | #胺基酸:<img src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/ce/AminoAcidball.svg' width=320 height=228/> | ||
#樂高積木拼起來:<img src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6d/Peptidformationball.svg' width=580 height=480/> | #樂高積木拼起來:<img src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6d/Peptidformationball.svg' width=580 height=480/> | ||
− | + | #麩胺酸、榖胺酸、谷胺酸:<img src='hhttps://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/ff/Glutaminsäure_-_Glutamic_acid.svg' width=320 height=151/> | |
+ | #麩胺酸鈉(味精):<img src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/db/Monosodium_glutamate.svg' width=320 height=151/> | ||
#鹹、酸、甜、苦、鮮等五味。 | #鹹、酸、甜、苦、鮮等五味。 | ||
#鮮味: | #鮮味: |
2020年1月9日 (四) 07:32的修訂版本
- 胺基酸:
- 樂高積木拼起來:
- 麩胺酸、榖胺酸、谷胺酸:
- 麩胺酸鈉(味精):
- 鹹、酸、甜、苦、鮮等五味。
- 鮮味: