六年制學程/02/分組行動學習1/楓凜組:修訂版本之間的差異
出自六年制學程
(→Fourth day) |
(→到了傍晚可以就出發去自強夜市) |
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第 200 行: | 第 200 行: | ||
*如果下雨就回民宿做點心 | *如果下雨就回民宿做點心 | ||
===到了傍晚可以就出發去自強夜市=== | ===到了傍晚可以就出發去自強夜市=== | ||
− | *交通:1.在花蓮火車站.由前站出站.出火車站後右轉接上中山路後,右轉經中山路地下道後,馬上左轉富國路直行,步行約5~7分鐘即可抵達自強夜市。</ | + | *交通:1.在花蓮火車站.由前站出站.出火車站後右轉接上中山路後,右轉經中山路地下道後,馬上左轉富國路直行,步行約5~7分鐘即可抵達自強夜市。</b>2.由"後站"出站:出火車後站富安路左轉,步行約5~7分鐘即可抵達自強夜市。 |
==Fifth day== | ==Fifth day== |
2015年1月14日 (三) 18:15的修訂版本
目錄
First day
一、主食:
- 食材及負責同學:註記份量
- 米:水 = 1 : 1.5
二、配菜(三菜)與湯:
午餐 | 第一道 | 第二道 | 第三道 | 湯 |
菜名 | 番茄炒飯 | 蛋 | 炒高麗菜 | 玉米濃湯 |
---|---|---|---|---|
材料 | 番茄醬、飯、油、鹽 | 蛋、醬油 | 高麗菜、油 | 康寶濃湯湯包 |
作法(步驟) |
晚餐 | 第一道 | 第二道 | 第三道 | 湯 |
菜名 | ||||
---|---|---|---|---|
材料 | ||||
作法(步驟) |
- 調味料參考:醬油、沙茶醬、黑(烏)醋、番茄醬、太白粉、地瓜粉、高湯或雞湯塊、米酒、糖、柴魚粉....等
器具
一、烹煮
器具名稱 | 負責同學 |
---|---|
飯鍋(含蓋) | |
飯匙 | |
湯鍋(含蓋) | |
大湯匙 | |
炒菜鍋 | |
鍋鏟 | |
盤子(裝熟食,生菜) 3-5個 |
|
公筷3雙 | |
菜刀 | |
砧板 | |
牙膏 | |
鐵網 | 學校準備 |
生火
用品名稱 | 負責同學 |
---|---|
原子炭 | 學校準備 |
火種 | 學校準備 |
劈材用斧頭 | |
打火機 | |
夾子(夾木炭) | |
扇子(2支) | |
空寶特瓶鑽洞 |
收拾善後
器具名稱 | 負責同學 |
---|---|
菜瓜布 | |
抹布 | |
垃圾袋 | |
洗碗精 | 學校準備 |
工作分配
工作事項 | 負責同學 |
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生火 | |
清洗與準備食材 | |
大廚 | |
善後碗盤 | |
善後鍋具 | |
滅火掩埋 | |
善後垃圾及廚餘 |
Second day
Third day
兩餐
- 早餐:三明治/料自己加
- 晚餐:
- 飯
- 洋蔥炒肉
- 炒青菜
- 下午提早回民宿做飯後甜點,晚上晚餐後吃
Fourth day
早上去七星潭騎腳踏車
- 交通:從民宿騎腳踏車到美侖飯店 到飯店後劉國安會帶我們到七星潭
- 午餐在那裡解決
- 如果下雨就回民宿做點心
到了傍晚可以就出發去自強夜市
- 交通:1.在花蓮火車站.由前站出站.出火車站後右轉接上中山路後,右轉經中山路地下道後,馬上左轉富國路直行,步行約5~7分鐘即可抵達自強夜市。</b>2.由"後站"出站:出火車後站富安路左轉,步行約5~7分鐘即可抵達自強夜市。
Fifth day
Output
- 1/19:劉國安
- 1/20:曾明哲
- 1/21:施馨檸
- 1/22:張子宜
- 1/23:范鎮鈞、張祐豪