10月評量準備/張子宜

[黑胡椒、鹽少許類:評量準備]] 1.同學擔任的公職和姓名：

• 電腦小老師：柯智懷
• 潔牙股長：施馨檸
• 圖書長：鄭為倫
• 健康長：莊惟智

2.自己的個人專題、簡單介紹： 烘培-檸檬蛋糕

• 基本材料介紹(蛋、奶油、麵粉)
• 介紹檸檬蛋糕的材料、工具、用途
• 說明檸檬蛋糕做法
• END

3.「為自己說故事」的課程中印象最深的是什麼?

• 小組寫故事

4.接力賽時看到了什麼?

• 大家都很努力的跑，而且有很多人受傷。這場比賽大家很團結，還會互相照顧

5.包水餃的高麗菜為何要去除水份？

• 比較好包

6.寫出自製照燒醬的材料

• 太白粉 一大匙
• 水 一大匙
• 黑胡椒、鹽少許

1. 豆干的成分？、如何製造？

1 豆干的成份：

• 黃豆
• 蛋白質、
• 鎌脂
• 鐵
• 鉀
• 鈉
• 胡蘿蔔素

2 如何製造：