「六年制學程/01/吃飯說菜/糖醋排骨」修訂間的差異
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| − | # | + | #黃甜椒半個 |
| − | # | + | #紅甜椒半個 |
| − | # | + | #鳳梨罐頭1罐 |
| − | # | + | #地瓜粉1大匙 |
| − | # | + | #太白粉1小匙 |
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==醃料== | ==醃料== | ||
#大蒜末20克 | #大蒜末20克 | ||
於 2014年1月1日 (三) 19:10 的修訂
食材(1盤份量)
- 排骨1大盒
- 黃甜椒半個
- 紅甜椒半個
- 鳳梨罐頭1罐
- 地瓜粉1大匙
- 太白粉1小匙
醃料
- 大蒜末20克
- 醬油2大匙
- 糖1大匙
- 鹽1大匙
- 雞蛋2顆
- 胡椒粉少許
糖醋醬(黃金比例)
- 白醋1大匙
- 糖1大匙
- 鳳梨水或清水2大匙
- 番茄醬1大匙
- 太白粉1小匙