#豆干的成分是什麼？如何製造？  

#豆干的成分是什麼？如何製造？  

#*黃豆、植物蛋白質、維生素B1、B2、B12。鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿蔔素

#*黃豆、植物蛋白質、維生素B1、B2、B12。鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿蔔素

#*豆腐:先把豆去殼篩淨，洗淨後放入水中，浸泡適當時間，再加一定比例的水磨成生豆漿。接著用特製的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆漿榨出布袋。一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次後將袋口打開，放入清水，收好袋口後再榨一次。生豆漿榨好後，放入鍋內煮沸，最後用點鹵讓豆漿凝固。豆乾則須將豆腐花舀進木托盆里，用布包好，蓋上木板。在板上堆上石頭，壓盡水分，即成豆乾。如果要染色就再加上焦糖。

#*先把豆去殼篩淨，洗淨後放入水中，浸泡適當時間，再加一定比例的水磨成生豆漿。接著用特製的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆漿榨出布袋。一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次後將袋口打開，放入清水，收好袋口後再榨一次。生豆漿榨好後，放入鍋內煮沸，最後用點鹵讓豆漿凝固，變成豆腐花。接著將豆腐花舀進木托盆裡，用布包好，蓋上木板。在板上堆上石頭，壓盡水分，即成豆乾。如果要染色就再加上焦糖。

===自立生活===

===自立生活===

#運動前做暖身操(柔軟操)的目的是什麼？ A:不讓身體受傷

#運動前做暖身操(柔軟操)的目的是什麼？ A:不讓身體受傷

#請問如果沒有尺或任何度量儀器在身上，請舉例3種以上的方法，可以「較精準」的測量空間？並請說明這些方法。  

#請問如果沒有尺或任何度量儀器在身上，請舉例3種以上的方法，可以「較精準」的測量空間？並請說明這些方法。  

*用已知的身高、大小拇指張開的間距、雙手張開的間距去量測空間距離。

#*用已知的身高、大小拇指張開的間距、雙手張開的間距去量測空間距離。

#請問編寫施工前的計劃書，哪些項目是必要的？並請說明這些項目的重要性。

#請問編寫施工前的計劃書，哪些項目是必要的？並請說明這些項目的重要性。

*設計圖、材料、工具、工法及程序、預算。

#*設計圖、材料、工具、工法及程序、預算。

#什麼是 Design For Change (簡稱 DFC)？寫出到班上 DFC 的老師姓名；DFC分成哪四個階段？班上 DFC 練習時你的伙伴是那位？你為他準備的特別禮物是什麼？

#什麼是 Design For Change (簡稱 DFC)？寫出到班上 DFC 的老師姓名；DFC分成哪四個階段？班上 DFC 練習時你的伙伴是那位？你為他準備的特別禮物是什麼？

*全球孩童創意行動挑戰（英文：Design For Change）為引導中小學孩童透過自主學習發想，尋找社會問題，並思考改善方法，進而實際行動解決問題的挑戰活動。

#*全球孩童創意行動挑戰（英文：Design For Change）為引導中小學孩童透過自主學習發想，尋找社會問題，並思考改善方法，進而實際行動解決問題的挑戰活動。

#寫出到班上甲蟲生態的老師姓名；寫出甲蟲老師簡報檔(講義)「不吵 不鬧 不掉毛.pptx」的下載網址。 A:許立德。A:http://jendo.org/files/6year/教學資源

#寫出到班上甲蟲生態的老師姓名；寫出甲蟲老師簡報檔(講義)「不吵 不鬧 不掉毛.pptx」的下載網址。 A:許立德。A:http://jendo.org/files/6year/教學資源

#什麼是經度？什麼是緯度？經度共分為幾度？0度經線以何地為準？緯度共分為幾度？0度緯線以何處為準？ 答案在該頁的「相對位置與絕對位置」

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