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| ==十月一日行動學習== | | ==十月一日行動學習== |
| *地點:西門町。 | | *地點:西門町。 |
| *景點: | | *景點: |
| #西門紅樓 | | #西門紅樓 |
− | *紅樓物語
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− | **1908年西門紅樓興築完成迄今已屆百週年,是台灣第一座官方興建的公營市場,亦是今天全島所保存最古老完整的三級古蹟市場建築物。由當時任職台灣總督府營繕課、擅長西洋建築風格的日籍建築師近藤十郎設計。年輕大膽的創意以「八卦造型」取其八方雲集之意作為市場入口、「十字架造型」作為市場主體的特色,不僅空前絕後,更是東、西建築史上的首例。目前眾人所稱的八角樓和十字樓,另加上緊鄰兩旁的南北廣場統稱為「西門紅樓」。
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| #西門町商圈 | | #西門町商圈 |
− | #*1908年西門紅樓興築完成迄今已屆百週年,是台灣第一座官方興建的公營市場,亦是今天全島所保存最古老完整的三級古蹟市場建築物。由當時任職台灣總督府營繕課、擅長西洋建築風格的日籍建築師近藤十郎設計。年輕大膽的創意以「八卦造型」取其八方雲集之意作為市場入口、「十字架造型」作為市場主體的特色,不僅空前絕後,更是東、西建築史上的首例。目前眾人所稱的八角樓和十字樓,另加上緊鄰兩旁的南北廣場統稱為「西門紅樓」。
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− | #萬年大樓
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− | #*萬年商業大樓是台灣台北市西門町一棟有歷史的著名商業樓宇,位於萬華區西寧南路70號。2006年後被台北市政府旅遊網選為特色商場,北市公車設有萬年大樓站。
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− | #*萬年大樓外觀為綠色,三角窗處的霓虹燈樓名垂直橫跨各樓層,早期經營『萬年冰宮』有輪鞋場(輪式冰鞋)跟刀場(刀式冰鞋)。後來隨著70年代輪鞋逐漸退燒,曾開設有MTV影城,後逐漸改為百貨公司模式,地下設有美食街,不少老字號人氣餐廳都從萬年大樓發跡後向外開店,例如一些知名的老牌牛肉麵店、麵線攤。
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− | #西門町商圈
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− | #電影院
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− | #萬年大樓
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− | *中餐
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− | *#阿宗麵線
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− | *#*自1975年開始營業的阿宗麵線,今年已邁入堂堂第31個年頭,也已將重擔傳承到第二代林文忠、林靜如的身上。回顧過去這31年,從國小五年級跟在父親身邊賣麵線到現在、今年剛好也31歲的阿宗麵線掌門人林文忠,不由得唏噓:「這真是一段辛苦的創業過程。」,位在西門町的阿宗麵線總店,是只要到過這兒的人絕不會錯過的一個景點,看著阿宗麵線總店門前那門庭若市的盛況,說出來你可能很難想像原來它是從10年前才開始真正賺錢,之前近20年的歲月,都只是在「創業」而已。問林文忠創業成功的秘訣,「堅持」是他的最大心聲。
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− | *#*追溯阿宗麵線的起源,林文忠說:「阿宗麵線的第一代老闆(即父親),原為影藝界的導演,但因當時影視傳播業不景氣,他自覺沒有前途可言,所以開始賣起小吃維生,起初賣的是魷魚羹,但生意並不好,後來憑藉妻子的乾爹、也是專門鑽研小吃技術的廖朝桐,傳授大腸麵線獨門製作秘方,煮出與眾不同的麵線,才讓阿宗麵線經過口碑相傳、慢慢地在西門町成為缺一不可的風味小吃,也吸引了許多來自四面八方的老饕到此大快朵頤、樂此不疲。
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− | *#*而像阿宗麵線這種號稱老字號招牌的店,在西門町不勝枚舉,該店之所以能長久立於不敗之地,或許是它總是以不變的服務態度應萬變,在平凡的口味中見不凡吧!說實在的,滑潤的麵線,配上香香QQ的大腸及柴魚、筍絲等材料,熬製而成的阿宗麵線,吃的時候,再添上香菜或九層塔,淋上一點阿宗調製的辣醬,如此地老少咸宜、眾人疼愛,你就是挑不出他什麼地方不好吃。看著店頭前大排長龍的顧客,阿宗麵線也像連鎖速食餐飲業般,發展出獨特、簡單卻有效率的服務流程,從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢,一氣呵成,前後花了不過十五秒的時間;更聰明的是,阿宗麵線的店裡沒有設置座位,所以不論貴族還是平民,所有的客人一律都必須站著吃,這也增加了店裡的客流量,難怪連日本、歐洲的報章媒體都爭相採訪阿宗麵線這個小吃業界的傳奇。
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− | #電影院
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| #萬年大樓 | | #萬年大樓 |
| + | #秀泰影城 |
| *中餐 | | *中餐 |
| *#阿宗麵線 | | *#阿宗麵線 |
| + | *討論後: |
| + | *#8:00~8:30在捷運西門站六號出口門口集合 |
| + | *#萬年大樓參訪 |
| + | *#秀泰影城 |
| + | *#吃中餐,阿宗麵線 |
| + | *#西門紅樓 |
| + | *若下雨就帶雨傘,但行程不變。 |
| + | *學習程效: |
| + | *#學習紅樓歷史,品嚐當地美食,學習電影製作。 |
| + | *預算: |
| + | *#至少要帶600元。 |