六年制學程/01/吃飯說菜/聖誕杯子蛋糕：修訂版本之間的差異
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| + | 示範者：施東楷、棋澧 | ||
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| + | #第一部分 | ||
| + | #*高筋麵粉 450g | ||
| + | #*BP 1.5g | ||
| + | #*奶油 450g | ||
| + | #第二部分 | ||
| + | #*細砂 450g | ||
| + | #*鹽 9g | ||
| + | #第三部分 | ||
| + | #*全蛋 450g | ||
| + | #第四部分 | ||
| + | #*奶水 45g | ||
| + | #第五部分 | ||
| + | #*水果蜜餞 745g | ||
| + | #*核桃 135g | ||
2014年2月7日 (五) 10:56的最新修訂版本
示範者：施東楷、棋澧
材料
- 第一部分
- 高筋麵粉 450g
- BP 1.5g
- 奶油 450g
- 第二部分
- 細砂 450g
- 鹽 9g
- 第三部分
- 全蛋 450g
- 第四部分
- 奶水 45g
- 第五部分
- 水果蜜餞 745g
- 核桃 135g
