「六年制學程/01/吃飯說菜/糖醋排骨」修訂間的差異
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==醃料== | ==醃料== | ||
| − | # | + | #大蒜末10克 |
| − | # | + | #醬油1大匙 |
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#胡椒粉少許 | #胡椒粉少許 | ||
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==糖醋醬(黃金比例)== | ==糖醋醬(黃金比例)== | ||
#白醋1大匙 | #白醋1大匙 | ||
於 2014年1月1日 (三) 19:11 的修訂
食材(1盤份量)
- 排骨1盒
- 黃甜椒半個
- 紅甜椒半個
- 鳳梨罐頭1罐
- 地瓜粉1大匙
- 太白粉1小匙
醃料
- 大蒜末10克
- 醬油1大匙
- 鹽1小匙
- 雞蛋半顆
- 胡椒粉少許
糖醋醬(黃金比例)
- 白醋1大匙
- 糖1大匙
- 鳳梨水或清水2大匙
- 番茄醬1大匙
- 太白粉1小匙