六年制學程/01/吃飯說菜/紅蘿蔔炒金針菇:修訂版本之間的差異
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+ | ===示範者=== | ||
+ | 玗錞 | ||
+ | ===食材=== | ||
+ | 紅蘿蔔(去皮)1根、金針菇1包 | ||
+ | 調味料: | ||
+ | 油一大匙、鹽巴1茶匙、香油少許 | ||
+ | ===做法=== | ||
+ | #.紅蘿蔔刨絲、金針菇洗淨。 | ||
+ | #.起鍋熱1湯勺熱油,放入紅蘿蔔絲炒香,加入金針菇、鹽巴1茶匙拌炒。 | ||
+ | (若湯汁不足,可加入些許的水) | ||
+ | #.起鍋前,倒入少許香油即可。 |
2014年5月14日 (三) 22:48的修訂版本
示範者
玗錞
食材
紅蘿蔔(去皮)1根、金針菇1包 調味料: 油一大匙、鹽巴1茶匙、香油少許
做法
- .紅蘿蔔刨絲、金針菇洗淨。
- .起鍋熱1湯勺熱油,放入紅蘿蔔絲炒香,加入金針菇、鹽巴1茶匙拌炒。
(若湯汁不足,可加入些許的水)
- .起鍋前,倒入少許香油即可。