檢視六年制學程/01/吃飯說菜/絲瓜鑲肉的原始碼

[[分類:六年制學程/01/吃飯說菜]]
==絲瓜鑲肉==
*示範者：昀羲，玉珠
*時　間：2014.2.26
緣由：
== 材料 ==
#食材：
#*絲瓜：ㄧ條
#*豬絞肉：一碗
#*蝦仁約十隻
#*薑茉少許
#調味料
#*地瓜粉半匙
#*白胡椒粉少許
#*米酒湯匙
#*鹽三小匙
#*香油少許
==做法==
#將絲瓜削皮後，平均切成八小段
#用模型將絲瓜中的肉去除，成空心圓筒狀備用
#製作餡ㄌㄧㄠ

==注意事項==
#

==應用說明==
#

==作業==
#