檢視六年制學程/01/吃飯說菜/糖醋排骨的原始碼

[[分類:六年制學程/01/吃飯說菜]]

==食材(1盤份量)==
#排骨1盒
#黃甜椒半個
#紅甜椒半個
#鳳梨罐頭1罐
#大蒜片數片

==醃料==
#大蒜末10克
#醬油1大匙
#鹽1小匙
#雞蛋半顆
#胡椒粉少許

==糖醋醬(黃金比例)==
#白醋1大匙
#糖1大匙
#鳳梨水或清水2大匙
#番茄醬1大匙
#太白粉半大匙

==作法==
#調糖醋醬備好。
#排骨洗淨瀝乾水分，放入容器中加入醃料30分鐘備用。