使用者:施雅敏

農園課

請將農園課的內容歸納成 3~5 個元素，方便同學建立內在架構 如作物、土壤、生長要素、干擾因子…

室外農園課

1. 由老師介紹適合的十種作物。
2. 兩位同學合作耕種一畦地。
3. 由同學和家長共同選擇若干種要種植的作物。
4. 每一畦交出三張田畦規畫圖、表，載明作物的種植區域，由於地可以收成後再種新的作物，所以要交三張。
5. 依據田畦規畫圖、表，同學估計出產出，約當多少菜錢。
6. 每一畦每週交出一張照片，貼於該畦該週的農園日誌中。
7. 俊育和心瑋沒來的週次，仍要下田半小時，以完成農園日誌。
8. 平時評量就是農園日誌及兩位老師教的內容。
9. 期末評量就是收成與期初估計的落差，並檢討原因。
10. 加強除草練習。
11. 加強除蟲，抓蟲來對圖鑑。
12. 施肥，肥料的種類與作用。
13. 堆肥。
14. 排一天的行動學習，如11月陽明山挖地瓜；過年採橘子；1月採高麗菜。

室內農園課

1. 盆裁(可延伸到家中屋頂)
2. 水耕
3. 手做課程

繳費帳號

• 中國信託市府分行
• 帳號：543540116791
• 戶名：中華民國振鐸學會
• 費用：12萬元

吃飯說菜二代版

• 時間：周四上午11:00~下午1:00
• 地點：新埔國中烹飪教室
• 上課日期：
  1. 9/11
  2. 9/25
  3. 10/16
  4. 10/23
  5. 10/30
  6. 11/06
  7. 11/13
  8. 11/20
  9. 11/27
  10. 12/04
  11. 12/11

• 說明：
  1. 每次由一個家庭負責示範
  2. 上課前一周先設計好上課頁，其中食譜、所需食材、烹煮器具及作法流程。
  3. 周四當天早上8:30~9:05各組同學到學校附近的朝陽市場採買當天烹煮食材。

建議菜名

• 飯麵類
  1. 飯糰
  2. 壽司
  3. 炒飯
  4. 炒麵(粄條、米粉等)
  5. 湯麵
  6. 麻油麵線
• 蛋類

1. 番茄炒蛋(xx炒蛋)
2. 蒸蛋

• 菜類
  1. 炒時蔬
• 肉類
  1. 肉燥
  2. 豬排
  3. 香煎雞腿
  4. 三杯雞
• 健康火鍋
• 香煎豆腐
• 點心類
  1. 吐司披薩
  2. 蛋餅
  3. 地瓜料理
  4. 煎餃
• 漢堡餐(漢堡肉)、三明治
• 水果拼盤