六年制學程/07/烘焙社：修訂版本之間的差異

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*類別：同好共學
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*上課次數：17
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*開課人數：2~5
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*課程目標：每個禮拜做一樣甜點
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*課程簡介：前十週會是老師教大家做甜點，後八週則是會讓每個選修學員各自當老師一週。(需準備包括學員們的食材，食譜，特殊器具等...)
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*選修者限制：要會一點甜點基礎，報名人數超過時，由開課者決定入選名單
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*評量方式：從學員教課中評分。 包括: 教課事前準備 課程講解 成品
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*上課規範：勿遲到、上課請勿用手機、認真聽老師上課
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*費用說明：甜點食材費用，由選修學生評分
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*上課地點：新北市林口區文化三路一段(同學家)
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*上課時間：2019-09-06 到 2020-01-17 之間的週五，14:00 到 16:25
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*成品

2019年9月19日 (四) 10:50的修訂版本

課程簡介

  • 類別：同好共學
  • 上課次數：17
  • 開課人數：2~5
  • 課程目標：每個禮拜做一樣甜點
  • 課程簡介：前十週會是老師教大家做甜點，後八週則是會讓每個選修學員各自當老師一週。(需準備包括學員們的食材，食譜，特殊器具等...)
  • 選修者限制：要會一點甜點基礎，報名人數超過時，由開課者決定入選名單
  • 評量方式：從學員教課中評分。 包括: 教課事前準備 課程講解 成品
  • 上課規範：勿遲到、上課請勿用手機、認真聽老師上課
  • 費用說明：甜點食材費用，由選修學生評分
  • 上課地點：新北市林口區文化三路一段(同學家)
  • 上課時間：2019-09-06 到 2020-01-17 之間的週五，14:00 到 16:25

課程內容

09/20

  • 食物名稱：
  • 食材負責人
    • 柯欣妤：
    • 洪郁絜：
    • 盧星瑜：
    • 吳文瀚：
  • 所需材料
  • 作法與步驟
  • 成品

09/27

  • 食物名稱：
  • 食材負責人
    • 柯欣妤：
    • 洪郁絜：
    • 盧星瑜：
    • 吳文瀚：
  • 所需材料
  • 作法與步驟
  • 成品
取自「http://jendo.org/wiki1231/index.php?title=六年制學程/07/烘焙社&oldid=51472」