104學年度園遊會：修訂版本之間的差異
出自六年制學程
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#香草 | #香草 | ||
#草莓 | #草莓 | ||
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===炸甜不辣=== | ===炸甜不辣=== | ||
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==價錢以及促銷方案== | ==價錢以及促銷方案== | ||
2015年10月21日 (三) 20:25的修訂版本
目錄
販賣項目
同學前置
- 編手環(照size 1:2:1)
乾冰汽水
- 2000ml雪碧35瓶
- 乾冰一箱200+50塊
- 兩袋冰塊
炸冰淇淋(250顆，4000整)(試做10顆含運395)
- 香草
- 草莓
- 薄荷巧克力
- 經典巧克力
- 瑞士巧克力
- 芒果
糖葫蘆
- 蕃茄
- 蘋果
- 橘子
炸甜不辣
價錢以及促銷方案
- 乾冰汽水 一杯25元
工作分配
- 櫃檯：負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃
- 第一班：
- 第二班:
- 掌櫃：
- 廚師：，負責製作餐點，如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
- 廚助：問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點，將餐點送至取餐區，如為內用就將餐點交給服務生端給客人；如為外帶廚助直接拿給客人帶走，以及協助廚師製作餐點。
- 第一班：
- 第二班：
- 服務生：負責送餐，回收餐具，宣傳
- 洗碗：將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗，送乾淨餐盤盤回攤位，給廚助。
- 第一班:
- 第二班：
- 總務: 負責借還向家長與學校借用器材
- 場地布置：策畫小組
- 海報小組:
