104學年度園遊會:修訂版本之間的差異

出自六年制學程
跳轉到: 導覽搜尋
炸冰淇淋(250顆,4000整)(試做10顆含運395)
第 1 行: 第 1 行:
 
==販賣項目==
 
==販賣項目==
 
===同學前置===
 
===同學前置===
#編手環(照size 1:2:1)
+
#戳戳樂
#撈魚網
+
===乾冰汽水===(乾冰250個500元)
===乾冰汽水===
+
 
#2000ml雪碧35瓶
 
#2000ml雪碧35瓶
 
#乾冰一箱200+50塊
 
#乾冰一箱200+50塊
第 9 行: 第 8 行:
  
 
[http://dryice.cis.justgogo.tw/cis/ContentV2.aspx?mp=13987 美而廉]
 
[http://dryice.cis.justgogo.tw/cis/ContentV2.aspx?mp=13987 美而廉]
===炸冰淇淋(250顆,4000整)(試做10顆含運395)===
+
===炸冰淇淋(250顆,4000整,免運)(試做10顆含運395)===
 
#香草
 
#香草
 
#草莓
 
#草莓
 
#經典巧克力
 
#經典巧克力
 
[http://dryice.cis.justgogo.tw/cis/ContentV2.aspx?mp=15699 美而廉]
 
[http://dryice.cis.justgogo.tw/cis/ContentV2.aspx?mp=15699 美而廉]
 
+
===炸甜不辣(一片5元)===
===糖葫蘆===
+
#蕃茄
+
#蘋果
+
#橘子
+
 
+
[https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080227000016KK10427 參考資料]
+
 
+
[http://blog.yam.com/homeeconomics/article/39331126 食譜]
+
 
+
 
+
 
+
[http://sa079483.pixnet.net/blog/post/9482351-%E8%87%AA%E8%A3%BD%E7%B3%96%E8%91%AB%E8%98%86 參考資料]
+
 
+
===炸甜不辣===
+
  
 
==價錢以及促銷方案==
 
==價錢以及促銷方案==
 
*乾冰汽水 一杯25元
 
*乾冰汽水 一杯25元
*炸甜不辣 一份20元
+
*炸甜不辣 一份30元
*炸冰淇淋 一份25元
+
*炸冰淇淋 一份40元
  
 
==工作分配==
 
==工作分配==
*櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃
+
*櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃(4人)
 
*#第一班:
 
*#第一班:
 
*#第二班:
 
*#第二班:
 
*掌櫃:
 
*掌櫃:
 
*廚師:負責製作餐點,如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
 
*廚師:負責製作餐點,如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
*廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走,以及協助廚師製作餐點。
+
*廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走,以及協助廚師製作餐點。(4人)
 
*#第一班:
 
*#第一班:
 
*#第二班:
 
*#第二班:
*服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳
+
*服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳(4人)
 
*#
 
*#
*洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。
+
*洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。(8人)
 
*#第一班:
 
*#第一班:
 
*#第二班:
 
*#第二班:

2015年10月25日 (日) 20:14的修訂版本

販賣項目

同學前置

  1. 戳戳樂

===乾冰汽水===(乾冰250個500元)

  1. 2000ml雪碧35瓶
  2. 乾冰一箱200+50塊
  3. 兩袋冰塊

美而廉

炸冰淇淋(250顆,4000整,免運)(試做10顆含運395)

  1. 香草
  2. 草莓
  3. 經典巧克力

美而廉

炸甜不辣(一片5元)

價錢以及促銷方案

  • 乾冰汽水 一杯25元
  • 炸甜不辣 一份30元
  • 炸冰淇淋 一份40元

工作分配

  • 櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃(4人)
    1. 第一班:
    2. 第二班:
  • 掌櫃:
  • 廚師:負責製作餐點,如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
  • 廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走,以及協助廚師製作餐點。(4人)
    1. 第一班:
    2. 第二班:
  • 服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳(4人)
  • 洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。(8人)
    1. 第一班:
    2. 第二班:
  • 總務: 負責借還向家長與學校借用器材
  • 場地布置:策畫小組
  • 海報小組:張子宜,施馨檸,沈昀羲,胡英文,范镇鈞

所需物品

食材購買